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El Ministerio de Economía, en un movimiento estratégico, designó transitoriamente a un médico veterinario para supervisar la sanidad y calidad agroalimentaria en La Pampa y San Luis. ¿Qué implica este nombramiento clave para el campo y tu mesa?
El Boletín Oficial de hoy sacudió el tablero en el sector agropecuario con la designación transitoria del médico veterinario Nicolás Manzanel (D.N.I. Nº 31.482.096) como Coordinador Regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria para la Dirección de Centro Regional La Pampa – San Luis. Este cargo, vital para el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, tendrá una duración inicial de ciento ochenta (180) días hábiles a partir de la publicación de la medida.
Esta movida no es menor: Manzanel será la cara visible en la fiscalización y control de la calidad de los alimentos en dos provincias clave para la producción agropecuaria. Su rol será garantizar la seguridad alimentaria, un pilar fundamental para la salud pública y la competitividad del sector. La medida busca cubrir un cargo vacante y financiado, asegurando la continuidad operativa del organismo en un contexto de restricciones presupuestarias y reestructuración estatal.
La resolución se enmarca en un complejo entramado normativo, citando la Ley de Presupuesto 27.701 (extendida para 2025) y diversos decretos (como el 1131/2024 y el 958/2024) que regulan las designaciones transitorias y la estructura del Estado. Es importante destacar que la designación se exceptúa de las restricciones impuestas por el decreto 1148/2024, señal de la urgencia y necesidad de cubrir este puesto. La intervención del Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado en el proceso indica una supervisión activa en la gestión de los recursos humanos estatales.
Para los productores de La Pampa y San Luis, este nombramiento significa un nuevo referente en las políticas de sanidad. Para el ciudadano común, es una señal de que el Estado sigue trabajando en la protección de la calidad de los alimentos que llegan a su mesa, aunque sea con personal transitorio. La expectativa es que, tras este período, se realice un concurso de selección para cubrir el cargo de manera definitiva, garantizando la transparencia y la idoneidad.
"La inocuidad alimentaria es un derecho y una responsabilidad estatal. Este tipo de designaciones, aunque transitorias, son cruciales para la operatividad del sistema."
Es fundamental que el sector agropecuario y los consumidores se mantengan informados sobre los avances en la cobertura definitiva de este cargo y las futuras políticas de SENASA.
18 de febrero de 2026
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