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El SENASA aceptó la renuncia del Médico Veterinario Sergio Miguel Mariani como Coordinador General de Gestión Técnica en Inocuidad y Calidad Agroalimentaria. Un cambio en la cúpula que podría tener impacto en el control de alimentos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) ha oficializado la renuncia del Médico Veterinario D. Sergio Miguel MARIANI a su cargo de Coordinador General de Gestión Técnica en Inocuidad y Calidad Agroalimentaria. La medida, dispuesta por la Resolución N° RESOL-2025-476-APN-PRES#SENASA, tiene efecto a partir del 11 de junio de 2025.
Aunque pueda parecer un cambio meramente administrativo, la figura del Coordinador General de Gestión Técnica en Inocuidad y Calidad Agroalimentaria es crucial para la cadena agroalimentaria argentina. Este puesto es responsable de supervisar y garantizar la seguridad y calidad de los productos que llegan a la mesa de los argentinos y se exportan al mundo. La salida de Mariani abre un interrogante sobre quién ocupará este rol estratégico y cómo se mantendrán los estándares de control en un sector tan sensible.
Para el ciudadano común, estos cambios, aunque internos, repercuten directamente en la confianza sobre la calidad y seguridad de los alimentos. La continuidad y eficiencia en estas áreas son vitales para la salud pública y para la reputación de Argentina como productor agroalimentario. Se espera una pronta designación para asegurar la estabilidad en esta área clave.
